烘焙食谱减肥（烘焙食谱减肥餐简单做法）
重度烘焙和中度烘焙哪个适合减脂？
从烤豆咖啡的角度来看，重度烘焙和中度烘焙各自有其优点和缺点。中度烘焙的咖啡豆通常比重度烘焙的咖啡豆含有更多的酸味和苦味，同时也具有较为浓郁的可可和糖浆味道。而重度烘焙的咖啡豆则通常含有更少的酸味和苦味，而且具有更浓烈的焦糖味道和较为明显的烤香味。
从减脂的角度来看，烤豆咖啡的不同烘焙度不会直接影响减肥效果，但是中度烘焙的咖啡豆比重度烘焙的咖啡豆更容易表现出其种类的风味，而重度烘焙的咖啡豆的风味常常被掩盖。如果您喜欢喝带有明显风味的咖啡来获得快乐和舒适，那么选择中度烘焙的咖啡豆更为适合。另一方面，如果您喜欢烤香味和焦糖味的咖啡，重度烘焙的咖啡豆则更为适合。总的来说，各种烘焙度的咖啡都可以在适量饮用的前提下作为饮食调节的一部分。
减脂期冻干咖啡和普通咖啡粉的区别？
区别：
1、冻干咖啡是将液态制品冷冻及通过升华作用将冰除去而制得的速溶咖啡；一般咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
2、冻干咖啡较好地保留了咖啡原有风味，由于具有疏松多孔的内部结构，溶解速度快，是方便计量的速溶咖啡，可以容易地控制所得饮料的浓度；一般咖啡较难控制萃取率，无法准确的保证咖啡的浓度。
3、冻干咖啡表面光滑，片型完整，风味纯正，为居家、旅行、办公及取热水不便者饮用提供了方便，具有广阔的市场前景；一般咖啡可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
