冬瓜虾仁减肥食谱,冬瓜虾仁减肥食谱大全
冬瓜虾仁汤的热量是多少?
答;冬瓜虾仁汤的热量是多少〔44大卡〕
用料
冬瓜 200克
虾仁 12只
姜 3片
葱 1根
胡椒粉 1小勺
盐 1小勺
生抽 1勺
做法步骤
1、虾仁开背去虾线,放入料酒、花椒粉、姜丝腌制一会; 热锅凉油放入葱姜蒜、花椒粉炒香;
2、放入虾仁炒至变色;
3、放入冬瓜翻炒片刻后加入适量的清水;
4、煮开后继续煮5分钟,调入生抽、鸡精、胡椒粉、盐;
5、出锅前放入适量的葱花或香菜,即可
冬瓜清炒虾仁做法?
用料:冬瓜 一斤,虾仁三两
辅料:姜蒜末一小把,盐2克,糖2克,
烹饪步骤:
1.冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。
2.虾去皮收拾干净备用。
3.姜蒜备用。
4.放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。
5.放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
6.炒的差不多要熟就放之前炒好的虾仁进去,翻匀,调味放盐,少许糖出锅即可。
虾仁冬瓜饼做法?
主料:东瓜150g、虾仁5只(62g)、海苔2片(6g)、鸡蛋2颗(116g)、面粉20g、香葱1根、淡干烤虾皮适量
辅料:、白胡椒粉适量、盐2g、熟白芝麻适量
虾仁冬瓜饼做法步骤:
步骤1.150克冬瓜擦成丝、切碎,鸡蛋两颗(116g),鲜虾仁5只切碎块(62g),面粉20g,盐2g,香葱一根切碎,胡椒粉、淡干烤虾皮适量。
步骤2.冬瓜用擦板擦成丝,再用刀切碎。
步骤3.将鸡蛋虾仁加入东瓜盆中,搅拌均匀。
步骤4.加入适量的胡椒粉、盐2g,面粉20g,顺一个方向搅拌均匀。
步骤5.最后加入香葱碎和淡干烤虾皮搅拌均匀。
步骤6.不粘锅中刷少许油,舀入适当的面糊摊平,得表面快凝固时撒上熟白芝麻,等表面凝固后往表面刷点油。
步骤7.翻面煎至两面金黄就可以。