减脂半流食是指哪些食物？减脂半流食是指质地柔软、口感细腻、容易消化的食物，广义上包括以下几类：1. 汤类：蔬菜汤、清汤、肉汤、汤粥等。2. 奶类：低脂奶粉或很浓