减脂早餐补充什么营养？减脂早餐要多吃富含纤维素的食物，比如说小米粥或杂粮饭。也要注重补充维生素，可以喝果蔬汁或吃凉拌菜。最后也要补充蛋白质，建议吃豆制品和乳制品